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什么是生产、销售伪劣产品罪中的“在产品中掺杂、掺假”？

什么是生产、销售伪劣产品罪中的“在产品中掺杂、掺假”？

　　根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理生产、销售伪劣商品刑事案件具体应用法律若干问题的解释 》第一条规定，刑法第一百四十条规定的“在产品中掺杂、掺假”，是指在产品中掺入杂质或者异物，致使产品质量不符合国家法律、法规或者产品明示质量标准规定的质量要求，降低、失去应有使用性能的行为。